Das Große Gewächs ist ein individueller Spitzenwein in limitierter Flaschenzahl, der seine Herkunft und sein Terroir auf besondere Weise zum Ausdruck bringt. Hier gedeiht unser Grauburgunder unter hervorragenden Bedingungen. Die etwas schwereren, tiefgründigen Böden verleihen dem Wein Fülle und Geschmack.
Im Glas präsentiert er sich in hellem Gelb mit leuchtenden Reflexen; in der Nase ein elegantes, feinfruchtiges Bouquet von reifer Birne gepaart mit leicht würzigen Kräuternoten; am Gaumen cremig und geschmeidig mit Birnenfrucht und leichten Vanillenoten, vielschichtig mit einer angenehm milden Säure; sehr ausdrucksstark, harmonisch und stimmig – ein großer und eleganter Wein.
Gekühlt genießen.
Passt zu: Fleisch, Käse, Geflügel.
- Hex vom Dasenstein
- 13.5%
- 0.75L










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